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[f BEST4] 이영미의 ‘위대한 식재료’ - 문경 ‘우렁쌀’

가을 들녘의 벼는 정말 아름답다. 살풋 고개 숙인 벼 나락은 수묵화 대가가 그린 난초의 선보다 우아하고, 나락의 까실까실한 질감은 댓잎처럼 짱짱하다. 작물 회전이 빠른 밭농사와

중앙일보

2011.10.27 04:20
[뉴스 클립] Special Knowledge 급변하는 세상 다양한 신생 직업

지난 몇 십 년간 직업세계는 많은 변화를 겪었습니다. 컴퓨터의 등장으로 신문사에서 활자를 원고 대로 조판하던 식자공이라는 직업이 사라졌고 전화 교환원도 자취를 감춰가고 있습니다.

중앙일보

2011.06.14 00:27
노무현의 아바타, 또 다시 낙동강 대망론의 진원지 되다

어머니의 섬김정신이 이장→군수→장관→도지사로 성장한 내 인생의 주춧돌 “꿈은 이루어지기 위해 존재한다”며 차기 대권 도전 가능성에 대한 여운 관련사진“개천에서 용난다”는 말이 있다

중앙일보

2011.05.22 13:09
식목일 맞아 베란다에 나라꽃 심어요

며칠 뒤면 식목일이다. 이번 식목일엔 화려한 외래종 꽃 대신 우리나라의 국화인 무궁화를 심어 보는 건 어떨까. 정원은 물론 베란다에서도 가꿀 수 있다. 조금만 발품을 팔면 무상으

중앙일보

2011.03.31 03:35
‘대한민국 친환경 농업을 이끈다’

(주)대유, 특허와 등재한 친환경제품 많아... 12건 특허 등록, 3건 출원 중 건강한 먹거리를 찾는 사람들이 늘어나면서 친환경 영농에 대한 관심이 높다. (주)대유(www.da

온라인 중앙일보

2010.03.23 14:45
농약·비료 없는 고성 ‘생명환경 농법’ 주목하라

경남 고성군은 비료를 사용하지 않고 농약을 치지 않는 생명환경 농법을 도입해 녹색성장 모델로 이목을 끌고 있다. 사진은 지난해 생명환경 농법으로 재배한 벼를 수확하는 장면. [고성

중앙일보

2009.10.13 14:53
카멜레온 ‘장미’

처음에는 눈을 의심했다. 장미가 보라색이라니. 조화가 아니라 분명 살아있는 장미인데도 그랬다. 하지만 이게 전부가 아니었다. 따뜻한 입김을 쐬어주자 물감이 떨어져 번져가듯 꽃잎이

중앙일보

2009.07.06 00:53
올해 과수 꽃피는 시기 빨라졌다

과수원 3만㎡에서 사과를 재배하는 권윤경(51·경남 함양군 수동면)씨는 지난달 4일부터 20일까지 1차 열매솎기(적과·摘果)를 했다. 이는 지난해 5월 7일부터 13일까지 솎기를

중앙일보

2009.06.09 01:35
명촌명인 21인전

어머니의 맛을 살리기 위해, 혹은 지역 특산물의 우수성을 알리기 위해, 지금도 전국 곳곳의 명인들은 땀과 사랑으로 특산물을 일궈내고 있다. 왼쪽부터 충북 청양 구기자의 명인 성욱

중앙일보

2009.05.12 10:18
날개 단 명품 ‘성주 참외’ 재배면적 줄어도 고수익

　성주군 성주읍 성산리 오천식(49)씨는 지난 13일 0.8㏊의 비닐하우스에 참외 모종을 옮겨 심는 정식 작업을 했다. 정식은 예년보다 20일 빠른 것이다. 오씨는 “처음으로 참외

중앙일보

2008.10.27 02:25
골프장서 추석 동네잔치 열렸네

13일 의령친환경골프장에서 열린 ‘의령인 친선 골프의 날’ 행사에서 한 참가자가 연습 스윙을 하고 있다. [김상진 기자]“나이스 샷.” 추석 연휴 첫날인 13일 물안개가 자욱한 남

중앙일보

2008.09.16 01:33
참다래 대박 비결은 ‘친환경’

고성참다래 영농조합 김찬모 대표와 조합원들이 11일 선별작업장에서 자연농약으로 재배한 참다래를 들어 보이고 있다. [사진=송봉근 기자]11일 경남 고성군 하이면 봉현리 샛별농원(k

중앙일보

2008.02.12 06:02
[짤막소식] 신라호텔 外

■궂은 날씨로 휴가를 망친 사람들을 위해 막바지 여름 패키지를 내놓는 호텔이 많다. 신라호텔은 야외 수영장·피트니스 클럽을 무료로 이용할 수 있는 상품을 주중 21만원, 금·토요일

중앙일보

2007.08.16 14:15
[FTA위기를기회로] "무조건 보호가 농업 망쳐 제조업처럼 정책 지원을"

"13년 노력이 마침내 결실을 맺었다. 하지만 이제 시작일 뿐이다." 11일 정부의 쌀 수출 허용 소식을 접한 경기도 고양시 덕양농산영농조합 이원일 대표는 새로운 각오를 다졌다.

중앙일보

2007.05.14 04:37
그 많던 '청계천 사과'는 누가 다 먹었을까

청계천 사과'를 누군가 거의 모조리 따갔다고 조선일보가 21일 보도했다. 신문에 따르면 서울시는 "청계천 사과나무 116그루에 초여름까지만 해도 열매가 2500개나 있었는데 지금은

중앙일보

2006.09.21 07:12
소형 무인헬기, 농촌에 일꾼 났네

4일 오전 8시 전남 장성군 장성읍 수산리 들녘. 조그만 빨간색 헬기 한 대가 녹색 카펫을 깔아 놓은 듯한 논 위를 저공 비행하는 모습이 앙증맞았다. 조종사가 탄 게 아니라 농로에

중앙일보

2006.09.04 10:48
[사랑의 감자꽃을 피워요] 下. 감자에 승부수 던진 북한

▶ 월드비전 대표단과 북한 인사들이 지난 6월 평양 농업과학원 온실에서 수확한 씨감자를 들고 활짝 웃고 있다.왼쪽부터 이용범 서울시립대 교수,강신호 농업과학원 농업생물학연구소장,박

중앙일보

2005.08.30 04:53
서천 천연기념물 나무 '곰솔' 죽어서도 마을 수호신 된다

▶ 최근 말라죽은 천연기념물 ‘곰솔’. 벼락을 맞아 말라 죽은 천연기념물 곰솔이 마을의 '수호신'으로 남는다. 충남 서천군 서천읍 신송리 마을 언덕에 있는 천연기념물 353호 곰솔

중앙일보

2005.08.15 05:42
농촌 남자노임은 하루 6만원

경북 칠곡지역의 농촌 노임이 남자는 하루 6만380원, 여자는 3만7380원으로 조사됐다. 이번 조사는 칠곡군 농업기술센터가 5월 30일부터 5일 동안 지역의 농민 80명을 대상

중앙일보

2005.06.15 20:48
[지방이 경쟁력이다] 청도군 '쟁반 감'

▶ 감 와인을 개발한 경북 청도군 봉기리 청도와인(주)연구실에서 연구원들이 숙성중인 와인의 맛과 당도를 검사 하고 있다.조문규 기자 ‘청도 반시(盤枾)’. 경북 청도군에서 자라는

중앙일보

2005.04.20 18:43
[사진] 273살 '얼짱' 소나무

경남 의령군 가례면 운암리 상촌마을 입구의 수령 273년된 소나무가 아름다운 자태와 밑둥에서 세 갈래로 올라가는 수려한 가지뻗음으로 한 폭의 그림을 연상케 해 방문객들의 감탄을

중앙일보

2005.01.04 09:12
광릉수목원에 2.8㎞ 출입 통제 철조망

▶ 경기도 남양주시 진접읍 주민들이 장현3리 광릉숲 경계 지점에 설치된 출입통제용 철조망을 가리키며 출입 허용을 호소하고 있다. 국립수목원이 광릉숲 보호를 이유로 지난 10~11월

중앙일보

2004.12.06 18:21
[내고장 화제] 단감 연구…미국시장 개척

▶ 단감연구회 조재환 회장,최영규 부회장,양정석 총무,김갑순 감사(왼쪽부터)가 자신들이 수확한 단감을 들고 기뻐하고 있다. 지난 21일 오전 경남 창원시 동읍 농협 미곡처리장내 저

중앙일보

2004.11.23 20:35
지린성은 거대한 유기농 콩밭

출시 두 달만에 매출 100억원을 돌파한 풀무원유기농콩두부. UBS증권.맥쿼리증권.교보증권 등은 이 제품 하나만 보고 풀무원을 '웰빙'의 대표주로 추천, 주가가 심리적 저항선인

중앙일보

2004.10.03 16:58